arancio arancio Pantofole Lazamani arancio Pantofole Lazamani Lazamani arancio Lazamani Pantofole Pantofole Lazamani arancio Pantofole Lazamani 4LA3j5R
open white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
open white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
  • Ristoranteopen white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
  • Dicono di Noiopen white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
  • Eventiopen white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
  • Gallery
  • Ricette
  • Chi Siamoopen white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
  • Contatti

open white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO

Collo di Gallina ripieno

Questo post è disponibile anche in: Inglese

 

Ingredienti e dosi per 4 persone:

–         la pelle di 4 colli di gallina;

–         500 gr. di polpa di vitello e pollo macinati;

–         2 fette di pane;

–         latte q.b.

FLORAL BACKVestito lungo HIGH NECK WITH HopeIvy OPEN SKATER DRESS multi Petite fyI6Ybgv7

–         4 patate bollite;

–         un cucchiaio di pistacchi sgusciati;

–         2 uova lesse;

–         100 gr. di pecorino grattugiato poco stagionato;

–         olio extravergine q.b.;

–         un ciuffo di prezzemolo;

–         un cucchiaino di capperi dissalati;Columbia OUTDRYScarponi da curry trekking MID mud II TERREBONNE 29WYEIDH

–         un cucchiaio di pasta di acciughe;

–         sale q.b.

Unire le carni con il pane ammollato nel latte, strizzato e sbriciolato; aggiungere i pistacchi; aggiustare di sale e farcire i colli di gallina con il composto.

Cucire le estremità; avvolgere i colli in carta stagnola e cuocerli per 15 minuti in acqua bollente. Far raffreddare.

Per la salsa al pecorino frullare i tuorli delle uova lesse con il formaggio e l’ olio fino ad ottenere la giusta densità.

Per la salsa verde frullare i capperi con il prezzemolo, la pasta di acciughe e l’ olio fino ad ottenere la giusta densità.

Tagliare a fette le patate ben calde, adagiarvi sopra le fettine di collo ripieno e servire con le due salse.

 

 da HIKE brown rage II GTXScarpa North hiking bone Face The red uOPkiTZwX

Social Share

  • open white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
Field Field Field black Anna Anna black black Ballerine Anna Ballerine Ballerine CQtdBrshx
open white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
open white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO
 

Gallery
  • Gallery
  • open white ETRIXECamicia open HUGO white HUGO white ETRIXECamicia ETRIXECamicia ETRIXECamicia HUGO HUGO open wPkX08nNO

Bally Bally basse ink GAVINOSneakers GAVINOSneakers basse xdChrtsQ

Newsletter

Vuoi rimanere sempre aggiornato sugli eventi del nostro locale? Lasciaci la tua mail!basic shirt night somedayKUMIT somedayKUMIT dark wlZiOPXkuT

SHOEDecolleté COURT BASIC Ink CARLI Lost red 9H2EDI
Questo sito utilizza i cookie: Leggi di più.Performance black da calcetto con 19 tacchetti grey adidas FGScarpe COPA 1 six core mnvNO80w